食品の話題

「おにぎり」が三角なのは理由があるのでしょうか。

「おにぎり」の由来や、おにぎりとおむすびの違いなどを知っていると、子供に聞かれたときに困らなくても良さそうです。

歴史的には「おにぎり」の起源は古く、弥生時代後 ...

食品の話題

正月に食べられるお雑煮に入れているお餅には、「切り餅」と「丸餅」があります。

日本各地域によって「餅」の形が違うのは意味があるのでしょうか。

お雑煮の味つけも関東と関西では違うと話題になることもあります。

食品の話題

おはぎを漢字表記すると「御萩」になります。

お彼岸に御萩(おはぎ)を作る家庭も少なくなってきているようです。

和菓子屋・お菓子屋・スーパーなどでも、手軽に御萩(おはぎ)を買えます。

御萩(おはぎ)は ...

食品の話題

いなり寿司の形は関東と関西では違うようです。

いなり寿司の形の違いを知っていると、関東系か関西系のいなり寿司かが分かりますね。

いなり寿司の形は、三角と四角(俵)のどれが好きですか。

いなり寿司は、 ...

食品の話題

ショートケーキは美味しいですね、子供から高齢者まで人気のある洋菓子です。

ショートケーキの英語表記は「short cake」です。

ショートケーキの形と定義は国によって大きく異なります。

日本人がイ ...

食品の話題

カツオのたたきは叩いてないのに「たたき」と言います。

「かつおのたたき」の由来を調べれば、どうしてそのような名前になったのかが分かりそうです。

鰹のタタキ(カツオのたたき)は、カツオを使った刺身の一種になる魚料 ...

食品の話題

餅とお団子の違いを知っていれば、食べる時の楽しみも増えそうです。

餅(もち・モチ・おもち)は、もち米を加工した食品です。

日本の餅は様々な形で食べられています。

形や大きさの違いだけでなく、もち米と ...

食品の話題

福神漬(ふくじんづけ)の材料や歴史を知っていますか。

どうしてカレーの添えられる定番の漬物には、福神漬が多いのでしょうか。

福神漬は、非発酵型の漬物になります。

福神漬は、7種の野菜類などが材料にな ...

食品の話題

「ホットドッグ」と「ホットドック」はどちらが正しいのか意見が食い違うことがあります。

英語表記は「hot dog」です。

美味しい「hot dog」なので名称にこだわる必要もなさそうですがチョット気になりますね ...

食品の話題

カレーパンは美味しいですね!

子供だけでなく、カレーパン大好きの人も多いのではないでしょうか。

カレーパンを揚げる理由を知っていますか?

カレー パンの形やカレーパンの由来を知っていれば、子供に聞か ...