違い

葉わさびとわさび菜の違いが分からない人も多いようです。

花わさび・葉わさび・わさび菜の旬の時期を知っていれば、独特な辛みと香りを楽しめます。

葉わさびは山葵（わさび）の茎や葉の部分になります。

山葵 ...

くるみとピーカンナッツの違いが分からないのでチョット調べていました。

くるみの漢字表記は、「胡桃」・「山胡桃」になります。

くるみ（胡桃）は、クルミ科クルミ属の落葉高木の種子（仁）を加工したナッツになります。

生クリームは、脂肪とたんぱく質を濃縮した白色や薄黄色の濃厚な液体です。

生クリームには植物性と動物性があるとされますが本当でしょうか？

生クリームの植物性と動物性を混ぜるとどうなるのでしょうか。

生 ...

メロンパンとサンライズではどんな違いがあるのでしょうか。

メロンパンの別名にサプライズがありますが同じ菓子パンではないのでしょうか。

メロンパンの東西の違いも気になります。

メロンパンは、日本発祥の ...

豆鼓（とうち）と豆鼓醤（とうちじゃん）の違いを知っていますか。

豆鼓と豆鼓醤の上手な使い方を知っていれば、美味しい食事を楽しめます。

豆鼓は、黒豆（黒大豆）に塩を加えて、発酵させてから水分を減らした食品のことで ...

ローレルとローリエの違いや、ベイリーブス・ローリエの違いを知っていますか。

ローレルやローリエにはどのような効果があるのでしょうか？

次に、ローレルとローリエの違いや、ベイリーブスとロ ...

木綿豆腐と絹ごし豆腐では含まれている栄養が違います。

木綿豆腐と絹ごし豆腐の硬さも違いがあります。

ダイエットしているときには、木綿豆腐と絹ごし豆腐のカロリーが気になりますね。

豆腐は、豆乳（大豆の ...

たこは栄養成分豊富で低カロリー・低糖質の海の幸です。

美味しいたこ料理には栄養成分もたっぷりと含まれていますがプリン体も気になりますね。

タコの頭には足よりも栄養成分が含まれているといわれますが本当でしょうか。 ...

ウインナーは美味しいですが、ウインナーのカロリーが気になります。

皮ありウインナーと皮なしウインナーでは、どちらのカロリーが多いのでしょうか。

ウインナーを炒めるのとウインナーを茹でるのではカロリーは違ってくる ...

うずらの卵のカロリーは少ないのでダイエット中でも安心ですね。

うずらの卵フライのカロリー・糖質と比べれば、うずらの卵の水煮はダイエット中でも安心です。

うずらの卵の水煮の上手な保存方法を知っていれば、美味しいう ...