茶

茶漬け（ちゃづけ）とは、主に米飯に茶をかけた料理です。

辞書には、茶漬けとは・飯に熱い茶をかけたもの・茶漬飯と紹介してあります。

お茶漬けで使われる「茶」とは、一般的に日本茶を指しています。

現在で ...

茶柱（ちゃばしら）が立つと縁起が良いと聞いたことがありませんか。

茶柱とは、日本茶を淹れた時に混入されたチャノキの茎がお茶の中で縦に浮いた状態です。

茶柱は、高級茶ではなく番茶などに見られます。

茶 ...

オクラ茶を飲んだらどのような健康結果が期待できるのでしょうか。

オクラ茶の作り方を知っていれば、健康・美容に役立てられそうです。

オクラの英語表記は「ｏｋｒａ」です。

「ｏｋｒａ」の語源は、ガーナの ...

紅茶やコーヒーにはカフェインが含まれていますが、玄米茶にはカフェインが含まれているのでしょうか。

玄米茶にカフェインが含まれていなければ、寝る前や赤ちゃんにも良さそうです。

玄米茶の糖質やカロリーも気になります ...

烏龍茶（ウーロンちゃ）を愛飲している人は多いですが、烏龍茶の名前の由来や烏龍茶の歴史は気にしていないようです。

中国茶は「緑茶」・「白茶」・「黄茶」・「黒茶」・「青茶」・「紅茶」の６種（六大茶類）に区分されています。

デトックス効果が期待されているどくだみ茶は、健康や美容に効果が期待できます。

健康・美容効果が期待できるどくだみ茶には飲み過ぎによる副作用もあります。

どくだみ茶の一日の摂取量やどくだみ茶を一日に何杯飲んでも良 ...

生姜の効果的な食べ方を知っていれば、生姜の美容・健康効果を活かせます。

生姜は生で食べるのと加熱するのとどちらの方が栄養分を摂取できるのでしょうか。

生姜は、ショウガ科の多年草で野菜としてだけではなく生薬として ...

ノンカフェインのお茶の種類を知っていれば、子供・高齢者でも安心して飲めます。

ノンカフェインのお茶であれば妊婦さんにもおすすめできます。

妊娠中でも安心のノンカフェお茶を探している人におすすめの美味しいお茶を紹 ...

薬の飲み方に苦労している人も多いようです。

会社勤務や家事・育児で忙しいと薬の飲み忘れをしてしまいます。

食後に飲まなけれがいけない薬を、料理を食べないで飲んでしまうこともあります。

食前に飲まなけ ...

びわ茶は「びわ」の葉から抽出してつくるお茶になります。

びわ茶はガンや生活習慣病の予防に効くとされて人気があります。

「びわ」の木にはいろいろな薬効があることが知られています。

古い仏教経典には、「 ...