食品の話題

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夏の人気の麺料理に、素麺(そうめん)と冷麦(ひやむぎ)があります。 素麺(そうめん)は無着色が一般的ですが、着色されている麺もあります。 冷や麦(ひやむぎ)には、色付き麺が混じっています。 色付き麺にはどのような意味があるのでしょうか。 ...

食品の話題

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ラムネは美味しいですね。 ラムネの瓶に入っているビー玉をよけながら飲むのも楽しいですね。 ラムネの瓶に入っているビー玉は、どんな風な入れ方なのか子供のころから気になっています。 ラムネという名称はイギリスから伝わったレモネードに関係している ...

食品の話題

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卵酒は風邪に効くのか? 効くのであれば卵酒を風邪薬のかわりに利用できますね。 卵酒は「玉子酒」と漢字表記することもあります。 卵酒は冬の季語としても親しまれています。 卵酒は、お酒に鶏卵・砂糖を混ぜて温めたアルコール飲料になります。 外国に ...

食品の話題

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インフルエンザの時の食事はどうしていますか? 消化の良いうどんなどの食べ物が良いのでしょうか。 インフルエンザに罹った子供の食事にもこまりますね。 インフルエンザの症状を改善する子供が好きな食事を知っていれば役立ちます。 一人暮らしでインフ ...

食品の話題

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りんごは風邪予防におススメの果物だそうです。 風邪予防にりんごが良い理由は有機酸でしょうか。 風邪予防のりんごの効果を知っていると役立ちますね。 りんごを活用することで風邪知らずの年末年始を過ごせます。 りんごを漢字表記すると「林檎」になり ...

イベント

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7歳・5歳・3歳の子どもの成長を祝う日本の年中行事に七五三(しちごさん)があります。 11月15日に神社で「七五三詣で」を行います。 七五三という言葉で連想するのは千歳飴ですね。 着物姿の子ども達が千歳飴の袋を手に持ている光景に懐かしさを覚 ...

成分・健康

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風邪で熱があり喉が痛いときにアイス食べたいと思うことはありませんか。 風邪のときにはラクトアイスが美味しいという人や、風邪のときにはガリガリ君が美味しいという人も多いようです。 風邪の原因の微生物のほとんどはウイルスです。 風邪は、鼻やのど ...

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