加工食品

練り切1
和菓子は種類によって日持ちの日数が違います。 生菓子の栗きんとんは日持ちしないので注意が必要です。 和菓子は規格品ではないので、形・大きさ・餡や種によってたくさんの種類があります。 和菓子は自由な発想でつくられるので人の数だけの種類があるよ ...

食品の話題

無題
ヤクルト・ミルミル・ピルクルは腸内環境の改善におススメです。 便秘に悩んでいませんか、便秘は腸内環境が悪い状態です。 腸内環境の悪化はガン・生活習慣病のリスクを高めます。 内臓脂肪や皮下脂肪が多い肥満の一つに腸内環境の悪化があります。 ヤク ...

成分・健康

gatag-00000136
旬を迎えた秋の味覚の栗は美味しいですね。 栗は、焼き栗にしたり蒸かして美味しく食べられます。 栗はモンブランやお饅頭などのお菓子の材料としても人気があります。 栗を食べるとアレルギーを発症する人もいます。 喉のイガイガなど、栗を食べてアレル ...

成分・健康

fruit_blueberry
ブルーベリーには目のケアに良いアントシアニンが豊富に含まれています。 現代は、日常生活だけでなくスマホやパソコンを利用して仕事をしています。 美味しいブール―ベリーを食べるのは適量が良さそうです。 ブルーベリーを食べ過ぎると腹痛を起こすこと ...

レシピ

20110703_01
粉ふきいもが好物の人も多いと思います。 粉ふきいもを簡単にレンジで作る方法を知っていれば便利ですね。 粉ふきいもを使った美味しいレシピや、美味しい粉ふきいもをつくるコツを知っていれば子供たちに喜ばれそうです。 粉ふきいもを作るには、ジャガイ ...

果物

62417891ea150909fa4e727d945b1aaa_t
生栗の美味しい保存方法を知っていれば、秋の旬の味覚を楽しめます。 生栗の保存方法は、NHKのバラエティー情報番組の「ためしてガッテン」でも紹介されていたようです。 栗を美味しく食べるには「ためして ガッテン」の方法を試してみるのも良さそうで ...

成分・健康

IMG_3464
いちじくの漢字表記は「無花果」・「映日果」です。 いちじく(無花果)は、クワ科イチジク属の果実です。 不老長寿の果物ともいわれる、いちじく(無花果)の原産地はアラビア南部だとされています。 いちじく(無花果)を食べてアレルギーになることもあ ...

食品の話題

ab0d792c6a3e65215f4141cd5a88bc6c
食後に下痢をする人がいます。 油物を食べると下痢をする人や、焼肉を食べると下痢する人など、焼き肉を食べてすぐに腹痛になる人もいます。 油ものを食べて腹痛・下痢を予防する対処法はあるのでしょうか。 食後に下痢をする原因の一つに過敏性腸症候群が ...

食品の話題

a74eef63beffaabee329758a275a83b8_t
オクラは変色しやすい野菜です。 オクラの変色防止の保存方法を知っていれば、料理も楽しくなりそうです。 オクラの表面に黒い斑点がでても食べられます。 但し、中身の変色や種が茶色に変色したら食べられません。 オクラは、アオイ科トロロアオイ属の野 ...

成分・健康

20091110_1407409
くらげ(海月)には食べられる種類があります。 栄養成分は少ないくらげ(海月)ですが低カロリーなのでダイエット効果が期待できそうです。 漢方薬の材料としても使われてきたくらげ(海月)の効能が期待されています。 低カロリーのクラゲ(海月)をダイ ...

PAGE TOP