食品の話題

食後のデザートは楽しいですね。 食後のデザートにはいろいろなタイプがありますが、食後に食べ ...

食品の話題

日本の子供の人気の料理は「カレー」ですね。 カレー料理は、子供だけでなく大人にも人気があり ...

食品の話題

アルファ米を食べたことがありますか。 登山の携行食や非常食にアルファ米が活躍しています。 ...

食品の話題

チーズは、牛・水牛・羊・山羊・ヤクなどの家畜の乳を原料とした乳製品です。 美味しいチーズの ...

食品の話題

ヒンドゥー教では牛は食べられないとされます。 同じ牛でも水牛は食べるといわれていますが本当 ...

食品の話題

子持ち昆布が美味しい時期を知っていれば、子持ち昆布を楽しめますね。 子持ち昆布にはなぜ卵が ...

食品の話題

豆腐(とうふ)は美味しいですね。 豆腐は、大豆の搾り汁(豆乳)をニガリなどの凝固剤で固めた ...

加工食品

風呂吹き大根(ふろふきだいこん)は美味しいですね。 寒い季節になったら、風呂吹き大根を食べ ...

食品の話題

まな板(まないた)は、調理で食材を切るための台として用いる道具になります。 古来日本では「 ...

食品の話題

茶柱(ちゃばしら)が立つと縁起が良いと聞いたことがありませんか。 茶柱とは、日本茶を淹れた ...