食品の話題

カルダモンは、エスニック料理のスパイスとして人気があります。 ピリッとした爽やかな香りがあ ...

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食用バラを食べたことがありますか。 観賞用のバラは知っているけど、食用バラは食べたことがな ...

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ラベンダーの薄紫の花はキレイですね。 英語圏では、ラベンダー色とは薄紫色を意味しているよう ...

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「プリン」と「クレームブリュレ」と「カタラーナ」の違いを分かっていれば、スイーツの楽しみも ...

食品の話題

キャラメルソースとカラメルソースの違いが分かると、美味しいお菓子つくりが楽しくなりますね。 ...

食品の話題

健康・美容食品として「バナナ酢」が注目されているようです。 ビタミン類・ミネラル類・食物繊 ...

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まな板(まないた)は、調理で食材を切るときに台として用いる道具になります。 古来の日本では ...

食品の話題

ファストフードは若者に人気ですが、ファストフードの意味を知っていますか。 ファーストフード ...

食品の話題

オクラは美味しい野菜ですが、オクラは生では食べられるのでしょうか。 オクラを美味しい生のま ...

食品の話題

オクラ茶を飲んだらどのような健康結果が期待できるのでしょうか。 オクラ茶の作り方を知ってい ...