緑のじゃがいもは食べられる?食べ方は?皮が変色する原因
ジャガイモの芽には毒があることを知っている人は多いですね。 皮が緑色になっているジャガイモ ...
「鰹のへそ」はどの部位?栄養価、食べ方
鰹(カツオ)の「へそ」を食べたことがありますか? 「へそ」があるのは哺乳類だと思っていまし ...
北海道石狩市浜益区の幻の食材ルッツの食べ方
北海道の石狩市浜益区では「ルッツ」が食べられています。 「ルッツ」は数年に1度の、大しけの ...
いももちに合うおかず、カロリー。セブンイレブン、ローソンで違う?
「いももち」を漢字表記すると「芋餅」になります。 いももち(芋餅)は、北海道・和歌山県・高 ...
ゆべしの材料、作り方、栄養価、カロリー、賞味期限
「ゆべし」を漢字表記すると「柚餅子」になります。 ゆべし(柚餅子)は、柚子や胡桃(くるみ) ...
ザボンの栄養価、食べ方。皮も食べられる?
柑橘類のザボンを食べたことはありますか。 ザボンは文旦(ブンタン)とも呼ばれています。 ザ ...
ロコモコの語源、意味、食べ方。ハンバーグとは違う?
ロコモコとハンバーグの違いについて気になる人も多いようです。 ロコモコはハワイ料理です。 ...
ゆで卵の賞味期限と保存方法。冷蔵庫で何日持つ?殻なしの賞味期限
美味しいゆで卵は日持ちしないので注意が必要です。 生卵の賞味期限は比較的長いですが、ゆで卵 ...
北海道の珍味めふん(女奮)の味、栄養価、食べ方
めふんの漢字表記は「女奮」になります。 めふん(女奮)は北海道の郷土料理です。 北海道旅行 ...
生卵とゆで卵で栄養に違いはある?簡単な見分け方とゆで卵の賞味期限
生卵とゆで卵ではどちらの方が賞味期限が長いのでしょうか。 賞味期限の長さだけでなく、生卵と ...