食品の話題

ジャガイモの芽には毒があることを知っている人は多いですね。 皮が緑色になっているジャガイモ ...

食品の話題

鰹(カツオ)の「へそ」を食べたことがありますか? 「へそ」があるのは哺乳類だと思っていまし ...

食品の話題

北海道の石狩市浜益区では「ルッツ」が食べられています。 「ルッツ」は数年に1度の、大しけの ...

食品の話題

「いももち」を漢字表記すると「芋餅」になります。 いももち(芋餅)は、北海道・和歌山県・高 ...

食品の話題

「ゆべし」を漢字表記すると「柚餅子」になります。 ゆべし(柚餅子)は、柚子や胡桃(くるみ) ...

食品の話題

柑橘類のザボンを食べたことはありますか。 ザボンは文旦(ブンタン)とも呼ばれています。 ザ ...

食品の話題

ロコモコとハンバーグの違いについて気になる人も多いようです。 ロコモコはハワイ料理です。 ...

食品の話題

美味しいゆで卵は日持ちしないので注意が必要です。 生卵の賞味期限は比較的長いですが、ゆで卵 ...

食品の話題

めふんの漢字表記は「女奮」になります。 めふん(女奮)は北海道の郷土料理です。 北海道旅行 ...

食品の話題

生卵とゆで卵ではどちらの方が賞味期限が長いのでしょうか。 賞味期限の長さだけでなく、生卵と ...