寒天が固まらない原因。固まらなかったらどうする？
寒天（かんてん）が固まらないで困ったことはありませんか。 寒天をつかった美味しいお菓子をつ ...
納豆と卵は食べ合わせが悪いって本当？良い食べ方は？
卵＆納豆ごはんは美味しいですね。 卵と納豆は食べ合わせが悪いという人もいますが本当でしょう ...
ハーブ類の保存方法。常温、冷蔵、冷凍はできる？
ハーブの保存方法には常温保存・冷蔵保存・冷凍保存などがあります。 ハーブは、香りや薬効があ ...
もやしは大きくなると枝豆になる？栄養やカロリーの違いは？
もやしと枝豆を美味しく食べて健康・美容に役立てませんか。 もやしは、豆類の種子を人為的に発 ...
にんにくの保存方法。常温、冷蔵、冷凍はできる？
にんにくの保存方法には常温保存・冷蔵保存・冷凍保存があります。 にんにくの漢字表記には、「 ...
もずくの栄養と効能が良いけど、一日の摂取量はでれくらい？
もずくには栄養成分が豊富に含まれています。 もずくを美味しく食べて健康・美容に役立てません ...
キヌアの炊飯器での炊き方と保存方法。白米との割合
キヌアの鍋や炊飯器での炊き方を知っていれば美味しく食べられます。 キヌアはヒユ科アカザ亜科 ...
ししとうの種、ヘタは食べられる？
ししとうの種やへたは食べられるのでしょうか。 捨てるのはもったいないような気もしますが、調 ...
アンチョビの保存方法。常温、冷蔵、冷凍はできる？
アンチョビの保存方法は開封前であれば常温保存できます。 美味しく食べられる保存期間を知って ...
味噌の保存方法。常温、冷蔵、冷凍はできる？
味噌（みそ）の保存方法で常温保存が良いのでしょうか、それとも冷蔵保存や冷凍保存を選ぶべきで ...