食品の話題

「昆布（こんぶ）」と「わかめ」の違いを子供に聞かれたらどのように答えますか。

「昆布」と「わかめ」は、海藻の種類が同じなのが別種なのかわかりません。

昆布からは出汁（だし）をとりますが、「わかめ」からも出汁（だ ...

ホテル、温泉宿に、茶菓子が置いてあるのには理由があるようです。

温泉街には、いろいろなお土産用のお菓子が売られています。

美味しいお菓子は食べ過ぎるので血糖値が高めの人は注意が必要ですね。

温泉宿に ...

プリングルスとポテトチップスの違いが分かりますか。

プリングルスはビスケットの仲間だというのは本当でしょうか。

ポテトチップスをアメリカ英語表記すると「ｐｏｔａｔｏ　ｃｈｉｐｓ」になります。

イギリ ...

カレーライスとライスカレーの違いが分かりますか。

ライスカレーやカレーライスの名前の由来など知っていると役立ちそうです。

最近では、ライスカレーという呼び方をする人は少なくなったように思います。

平 ...

和菓子のなかに美味しい羊羹（ようかん）があります。

和菓子の「羊羹」には、なぜ羊（ひつじ）の字が使われているのでしょうか。

羊羹の名前の由来を調べれば、どうして「羊」なのかもわかりそうです。

日本の ...

コーヒー豆の原種は３種類あるとされています。

アラビカ種とロブスタ種とリベリカ種になります。

コーヒー豆の種類のアラビカ種の味や特徴・コーヒー豆のロブスタ種やリベリカ種の味や特徴を知っていれば、もっとコーヒーを ...

クリームソーダは子供や女性が大好きな炭酸飲料です。

美味しいクリームソーダの発祥はどこでしょうか。

クリームソーダのベースのメロンソーダの作り方を知っていれば家庭で簡単に作れます。

シロップと炭酸水 ...

ポカリスエットは飲む点滴だと言われていますが本当でしょうか。

点滴とポカリスエットの成分を比べてみないと分かりませんね。

ポカリスエットのようなスポーツ飲料にアクエリアスがあります。

スポーツ飲料が ...

イクラ丼や海鮮丼は美味しいですね。

イクラを使った軍艦巻きなどのお寿司は、女性にも男性にも人気があります。

イクラの軍艦巻きは、回転寿司のお店でも人気があるようです。

イクラには天然イクラと人工イク ...

主食と主菜と副菜の違いを、子供に聞かれたらどのように答えますか。

主食や主菜・副菜のことや、「おかず」の語源などを知っていれば役立ちそうです。

主食は、それぞれの国や地域において違います。

どの作物 ...