違い

「お好み焼き」と「モダン焼き」と「広島焼き」の違いが分かりますか。

お好み焼き・モダン焼き・広島焼きは「粉物料理」と呼ばれています。

日本での「粉物料理」の起源は、安土桃山時代の千利休が好んだという「麩の焼き」 ...

アメリカと日本のバレンタインデーでは、大きな違いがあるようです。

日本でのバレンタインデーは、女性が好意を寄せる男性にチョコレートをプレゼントする記念の日です。

バレンタインデーの英語表記は「Ｖａｌｅｎｔｉｎｅ ...

サラダ油とキャノーラ油の違いを知っていると料理に役立てられます。

サラダ油とキャノーラ油ではトランス脂肪酸はどっちが多いのでしょうか。

サラダ油とキャノーラ油では、揚げ物はどっちが良いのか気になりますね。

「ちらし寿司」と「ばら寿司」と「五目寿司」の違いがわかると、子供に聞かれたときに困りませんね。

「すし」とは、米飯と主に魚介類を組み合わせ人気の日本料理になります。

「すし」の漢字表記には、「寿司」・「鮨」・「 ...

コンソメとブイヨンとフォンドボーの違いが分かりません。

コンソメとブイヨンとフォンドボーの違いが分かれば、美味しい料理つくりに役立ちますね。

また、コンソメとブイヨンとフォンドボーで塩分が多いのを知っていれば、 ...

ビュッフェ・バイキングの違いが分かりますか？

ビュッフェ・バイキングの語源やビュッフェ・バイキングの語源を知っていれば、子供に聞かれたときに困りませんね。

次に、ビュッフェ・バイキング ...

懐石料理と会席料理の違いが分かりますか？

懐石料理は懐石とも言われます。

本来の「懐石」は寒期に「蛇紋岩」や「軽石」などを火で加熱したものや、温めたコンニャクなどを布に包んで懐に入れる暖房具を指しているようです ...

「おしるこ」と「ぜんざい」の違いが分かりません。

「おしるこ」と「ぜんざい」の違いを、子供から聞かれたらなんと？答えますか。

関東地方と関西地方では、「おしるこ」と「ぜんざい」に違いがあるようです。

ラムネとソーダとサイダーの違いを分かっていると、子供に聞かれたときに自信をもって説明できますね。

ソーダと炭酸水には違いがあるのでしょうか？

ラムネは、昔から日本で広く愛飲されている清涼飲料水になります。

ツナとシーチキンは美味しいですね。

美味しいツナとシーチキンの違いが分かりますか？

次に、ツナとシーチキンの違いや、ツナとシーチキンの代用について紹介します。

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