ヤンニンジャンの使い方、コチュジャンとの違い。代用はできる?
ヤンニンジャンを漢字表記すると「薬念醤」になります。
薬念醤(ヤンニンジャン) は、唐辛子や香辛料などを使用した韓国で使われている調味料です。
香味豊かな料理の引き立て調味料として人気があります。
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フライとカツの違い
「フライ」と「かつ」の違いを聞かれたらどのように答えますか。
「フライ」と「かつ」の違いを知っていれば、定食屋さんでメニューから料理を選ぶ楽しみも増えそうです。
「フライ」のバリエーションはたくさんあります。
パフェ、サンデー、アラモードの違い。コーンフレークを使うのは?
パフェとサンデーとアラモードの違いが分からないと、デザートを注文する時に困りますね。
パフェとサンデーとアラモードの内で、コーンフレークを使うのはどれでしょうか。
またコーンフレークを使う理由は何でしょうか。
朝鮮人参と高麗人参の違い。日本でも自生、栽培できる?
朝鮮人参と高麗人参の違いを知りたい人も多いようです。
高麗人参は日本で栽培されているのでしょうか。
また、高麗人参は日本に自生しているのでは?とも考えられますが、どうでしょうか。
朝鮮人参や高麗人参 ...
クロワッサンが三日月型である意味とまっすぐな形のものとの違い
クロワッサンのフランス語表記は「croissant」になります。
フランス発祥のパンで、「三日月」を意味しています。
クロワッサンは、バターをパン生地に練りこんで焼き上げるパンです。
サクサクした食 ...
するめ、あたりめの違いは縁起をかついだ言葉、忌み言葉
するめとあたりめの違いが分かりますか。
「するめ」と「あたりめ」には、忌み言葉の関係があると言われています。
「するめ」・「あたりめ」と同じくイカを加工した食品に「さきいか」があります。
「さきいか ...
おしるこ、あんみつ、ぜんざいの違い。カロリー、作り方も違う?
女性に人気の和風スイーツに、「おしるこ」・「あんみつ」・「ぜんざい」があります。
おしるこ・あんみつ・ぜんざいの違いを聞かれたらどのように答えますか。
「あんみつ」と「おしるこ」の違いは分かりますが、「おしるこ ...
ホットドッグの由来とアメリカンドッグとの違い
ホットドッグとアメリカンドッグの違いが分かると、子供に自慢できそうです。
ホットドッグとアメリカンドッグの由来なども知っていれば、雑談に話題を提供できそうです。
ホットドッグの英語表記は、「hot dog」です ...
食パンの名前は略語?食パンの正式名称、角食、山食の違い
食パン(しょくぱん)の正式な名前は「食パン」ではないようです。
食パンの正式名や、食パンの種類の「角食パン」や「山食パン」の違いを知っていれば、子供に聞かれたときに役立ちそうです。
食パンは、大きな長方形の箱型 ...
関東は辛い味付け、関西は甘い味付けが好まれる理由。いつから?
関東と関西では味付けが違うと言われています。
関東では辛い味付けが好まれて、関西では甘い味付けが好まれると言われています。
関東は味が濃くて、関西は味が薄いとも言われます。
関東のうどんや蕎麦の出汁 ...